DE LA JEUNESSE À L’ENTREPRENEURIAT : LA MYCICULTURE EN ACTION !
Sur cette image, des jeunes sont à l’œuvre dans une étape essentielle de la production des champignons : l’ensachage du substrat. Chaque sac préparé avec soin représente une future récolte, mais surtout une opportunité d’emploi, de revenus et d’autonomisation pour les jeunes. À COJEDA, nous croyons que la myciculture peut devenir une véritable filière économique […]
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