Nos Activités
Production de champignons
Nous produisons des champignons de qualité grâce à des techniques adaptées et respectueuses de l’environnement.
Vente de champignons
Nous proposons des champignons frais et de qualité, accessibles aux particuliers, restaurants et autres clients.
Formation et accompagnement
Nous formons et accompagnons les jeunes dans la myciculture afin de développer leurs compétences et leurs activités.
Nos recettes de Champignons
Champignons frais
✓Riches en protéines, vitamines et minéraux. ✓ Faibles en matières grasses et bons pour la santé. ✓ Récoltés frais pour garantir une excellente qualité. ✓ Délicieux dans les sauces, soupes et autres plats. ✓ Aliment naturel, sain et nutritif pour toute la famille.
Champignons Secs
✓ Se conservent pendant une longue période. ✓ Gardent leur valeur nutritionnelle et leur saveur. ✓ Faciles à transporter et à stocker. ✓ Disponibles toute l’année, même hors saison. ✓ Idéals pour la cuisine quotidienne et les restaurants.
Champignons en Poudre
Riches en protéines, vitamines et minéraux. ✓ Faibles en matières grasses et bons pour la santé. ✓ Récoltés frais pour garantir une excellente qualité. ✓ Délicieux dans les sauces, soupes et autres plats. ✓ Aliment naturel, sain et nutritif pour toute la famille.
Brochettes de Champignons
Frittes de Champignons
Bouillie fait avec des champignons
Les champignons frais de COJEDA Burundi sont disponibles chez nos partenaires ainsi qu'à notre siège à Ngozi.
Restaurant Bethel
Kuri Ferme – Ngozi.
Restaurant Arabica
Ex-Satellite, près du marché central de Ngozi.
Restaurant Likibee
Au siège de COJEDA, Shikiro – Ngozi.
Restaurant Smart
Derrière la BRB Ngozi.
Restaurant Chez Pasteur
Devant le siège de COJEDA, Shikiro – Ngozi.
Point de Vente Bujumbura
Siège de CFCIB
đź“Ť Vente directe COJEDA Burundi
Siège : Burundi – Ngozi – Butanyerera – Shikiro (près d'Interbank Ngozi).
WhatsApp / Appel : +257 69 08 60 31
Nous fournissons des champignons frais, des bottes (migina) et un accompagnement technique.
Autres Services
COJEDA Burundi accompagne les producteurs à travers la formation, le mentorat et la commercialisation pour développer une myciculture durable et rentable.
Formation en Myciculture
Nos formations pratiques permettent aux jeunes et aux producteurs de maîtriser toutes les étapes de la culture des champignons, de la préparation des substrats jusqu’à la récolte, afin d’améliorer la qualité de leur production.
Accompagnement & Mentorat
COJEDA assure un suivi régulier des producteurs grâce à des visites de terrain, des conseils techniques et un mentorat personnalisé pour renforcer leurs compétences et améliorer leurs revenus.
Commercialisation des Produits
Nous facilitons l’accès au marché en mettant en relation les producteurs avec des restaurants, commerces et partenaires afin de valoriser les champignons frais, séchés et en poudre.